Prispevaj
Shrani
Natisni
Sladica Jagodje
osvežujoča, ekspresna, čokoladna, kremasta, jagodna sladica
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
45 min
5
Sestavine
Količina: Tortni model premer 25 cm
3 rumenjaki
4 žlice sladkorja
3 beljaki
3 žlice sladkorja
100 g čokolade za kuhanje
1/2 dl vode
1 vanilijev puding
10 dag jagod
Postopek
Rumenjake s sladkorjem penasto umešamo. Beljake stepemo na pol, dodamo sladkor in stepemo, da postane trd sneg.
Čokolado raztopimo z vodo, ko se malce ohladi, primešamo rumenjakom, nato na rahlo umešamo še beljake.
Pečemo v pekaču, obloženem s peki papirjem 10 - 15 minut na 180 stopinjah.
Ko se malce ohladi, zmes prelijemo s pudingom, ki smo ga naredili po navodilu z vrečke in pokrijemo z narezanimi jagodami.
Hladimo 15 minut, nato ponudimo.
Opombe
Sladico obogatite z veliko jagodami, saj dajo sladici prijeten sadni okus. Na sliki so jagode kot okras.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mambica ne, ni nič moke, poskusi, boš vidla, da boš presenečena, kako je biskvit rahel!
Kar je potrebno narediti za uspeh, je treba penasto umešat rumenjake, in stepati na maksimalno moč beljake, da dobiš trd sneg. Potem čkolado na rahko umešaš, v bistvu ko ga boš zlila na peki papir, zgleda tako puhasto da gre težko dol s posode. Pomagaš pa si s leseno žlico.
lp
tako dobro se prepojijo okusi jagode in čokolade.danes ga naredim spet.
anamarija 1 jaz bi podvojila količine za testo.verjetno moram dat potem večji pekač;
Ja, lahko, podvojiš, daš morda za malenkost večjega pekača, ker ne naraste toliko.
Jaz bom jutri delala, in bom raje naredila dva biskvita, poskusi pa poročaj kako je izpadlo!
lp!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zelenjavna zloženka
Panakota z belo čokolado in penino