Prispevaj
Shrani
Natisni
Panna cotta
Za vse sladkosnede
1 ura 30 min
5
Sestavine
Količina: 10 oseb (po 1dcl)
1 liter smetane (sladke) ali 1 liter mleka (lahko tudo pol smetane in pol mleka)
5-6 žlic sladkorja
1 vanilijev strok
8 lističev želatine
Postopek
Mleko oz. smetano kuhamo počasi, da zavre. Med tem dodamo sladkor, vanilijev strok pa prerežemo po dolgem in s konico noža postrgamo vsebino (zrnca) ter jih damo v smetano oz. mleko.
Počasi naj vre 10 min, odcedimo.
V hladni vodi raztopimo lističe želatine in jih nato dodamo ohlajenemu mleku (smetani), ki naj bo še mlačno, da se želatina raztopi.
Posodice splaknemo s hladno vodo in v njih nalijemo zmes. ;)
Čez noč shranimo v hladilniku.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
tut meni je lepo ratala..... za preliv pa sem nabrala robide, maline in gozdne jagode jih malo pretlačila dodala vodo,sladkala, zavrela in dodala puding, pomešala in polila. res zelo dobra in enostavna slaščica.....
Med prazniki je bil recept dvakrat na jedilniku, uporabila sem 2/3 smetane in 1/3 mleka ter požela same pohvale! Enostavno in dobro. Modelčki so kovinski in jih nisem z ničemer mazala, le pred polnitvijo splahnila z vodo.
kaj pa če dam v silikonski pekač za mafine- bi morala tudi pekač namazati z oljem?
jaz tudi silikonskega namažem z oljem. Čisto malo.
Lahko dodam jogurt za boljši okus?
Naprimer: Narediš marelično panakoto z marelično polivko...
=P
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganski narezek z nachosi
Ribja juha s testeninami