Prispevaj
Shrani
Natisni
Kvinoja puding
lahko in fino
30 min
Sestavine
Postopek
Ananas narežemo na male kocke, sok uporabimo za kuhanje pudinga. Dodamo toliko vode, kolikor je potrebno za kuhanje pudinga. Kvinojo skuhamo z noževo konico soli. Ko je tekočina za puding pripravljena za vkuhanje le tega, dodamo kvinojo, ananas in kokosovo moko. Skuhamo kot navaden puding.
Sladkati ni potrebno, saj je sladek ananasov sok.
Opombe
Sadje lahko prilagodimo okusu in ga zamenjamo z drugim.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zanimiva ideja. Če prav razumem kvinojo (žitarica - http://www.ekomagazin.si/Prehrana/Prehrana/Kvinoja-Qui) skuhaš v vodi in jo nato skupaj s kokosovo moko zakuš v puding. Na žalost doma nimam kokosove moje, drugače bi takoj poskusila..
ko sem videla naslov sem bila čisto hepi. waaa nekaj novega. pa pogledam sestavine, pa se je že pri prvi moje veselje končalo...
Saj lahko namesto vanilijevega pudinga dodate škrob. Mislim, da bi šlo tudi z želatino. Nam odgovarja vanilijev puding.
Včeraj sem našla eno pozabljeno vrečko kokosove moke in skuhala puding. Meni je bil zelo všeč, otroka sta ga samo poskusila in se začela zmrdovati, boljša polovica pa je puding pojedla s skremženim obrazom.
Glede pudinga - sama ponavadi kupujem pudinge, ki vsebujejo le koruzni škrob in aromo (brez nepotrebnih aditivov) - vanilijeve je res težko dobiti, pri čokoladnih pa je več izbire (ponavadi vsebujejo le kakav in škrob).
miis: Alnatura v DM ima naravne vanila pudinge, lahko ga pa tudi sama pripraviš. Koruzni škrob, mleko, vanilija v stroku, tako preprosto. :)
Meni je super, fantu pa premalo sladek:)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo