Marmeladni zvitek
Sestavine
300 g moke
1 jajce
1 pecilni prašek
100 g sladkorja
40 g surovega masla
1 dl mleka
150 g marmelade
mast za pekač
Postopek
Moki primešamo pecilni prašek in sladkor ter rezine surovega masla. V zmes naredimo jamico in vanjo ubijemo jajce in vlijemo mleko.
Pregnetemo, da dobimo gladko testo ter ga zvaljamo 4 mm na debelo.
Dobro ga premažemo z marmelado (če je marmelada pregosta za mazanje, jo prej dobro zmešamo, lahko pa ji dodamo nekaj kapljic mleka) ter zvijemo.
Zvitek damo na pomaščen pekač in pečemo pri 180 stopinjah dokler ne dobi lepe, rjave barve (približno pol ure -odvisno od pečice).
Ko se ohladi, narežemo in ponudimo.
Lahko še potresemo s sladkorjem v prahu ali polijemo s poljubnim prelivom.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčna pita s kokosom
Jernejeva sadna torta s smetano