Začinjeni piškotki (peparkakkor)
Sestavine
Postopek
Maščobo, sladkor in sirup dobro zmešamo ter dodamo smetano, ingver, cimet, klinčke in pomarančno lupino. Vse skupaj dodamo moki, ki smo ji prej primešali sodo bikarbono. Na hitro umesimo krhko testo, ga damo v pvc vrečko in pustimo v hladilniku čez noč.
Testo razvaljamo približno 3 mm na debelo in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih približno 10 - 15 minut pri 175 stopinjah.
Opombe
Hladne piškote po želji okrasimo s sladkornim oblivom.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
No, pa je tudi meni uspelo - krasni so in tudi dobri. Le okrašeni niso tako lepo - se šele učim. Pa moji niso tako rjavi, kot so na sliki, morda zato, ker sem jih tudi jaz pekla samo 8 min. Ampak se mi zdi, da je kar dovolj. Terlikar 1, mojstrica si! Hvala za recept.
Piškoti so božanski!!!!!!! Čista petka!!!!!!
Jih poznam že od prej, saj sem jih jedla pri gospe, ki je živela na Švedskem. Ona pravi, da je v receptu (njenega recepta žal nimam) še kardamom, zato sem dodala 1 žličko mletih klinčkov in 1 žličko mletega kardamoma. Okus je prav takšen - kot sem jih navajena pri njej.
Javorjev sirup sem kupila v Mullerju za ca. 1000. Sit
Super so!! Spominjajo na Speculaas. Pa namesto pomarančne lupine sem dala limonino, ker sem na sredi ugotovila, da so mi tamali pojedli vse pomaranče. In super testo je, lepo se valja. Lp in hvala za krasen recept
Jaz imam tudi testo že v hladilniku. Samo modelčke še moram kupit danes
Piškotki narejeni točno po receptu so res odlični,to sem že enkrat napisala,včeraj pa sem jih končno priredila glede na mojo alergijo na sladkor.Torej namesto rjavega sladkorja sem dala javorjev sirup in moram priznat,da okus niti slučajno ni tako dober.Tako,da se je kar treba držat recepta.Še enkrat hvala za ta recept,za mene je ta recept "recept leta"LP
Sabian odlčna fotka.Vse čestitke!
Ja, je tudi zelo zelo zelo dober recept in potem je tudi rezultat dober. Slikal pa je moj mož, ki se amatersko ukvarja s fotografijo. Sem mu letos dala vse piškote pred fotoaparat. Aja, še to,terlikar1, recept za +10.
Lep dan,
Sabina
lepi piškoti in dobri, tako praznični.
Sabian zelo lepe slikce. Pri vas se pa peče, opazila sem več vaših izdelkov pri ostalih receptih.
Lp
Anita
Jaz pa prosim za pomoč. Včeraj sem naredila testo in že takoj se mi ni zdelo v redu. Ni bilo kompaktno a sem ga le nekako spravila v 5 večjih krogel. Potem sem ga pustila v hladilniku čez noč, sedaj pa imam 4 trde krogle kot kamen in eno, ki se je razpadla. Nekaj sem očitno naredila narobe, manjka vezivo. Mi lahko katera svetuje kako naj ga popravim???
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ocvrte brizgane palčke (churros)
Bovla z metuljčki