Vanilijevi rogljički
Sestavine
Testo:
50 dag moke
1 margarina
2 dcl kisle smetane
2 žlici sladkorja
1 pecilni prašek
malo soli
malo limonine lupinice
marmelada
sladkor v prahu + vanilin sladkor
Postopek
Najprej zmešamo moko in margarino, nato dodamo ostale sestavine. Pustimo počivat 1/2 ure.
Testo razvaljamo na tanko, razrežemo na trikotnike, v sredino damo marmelado (v kupčku), zvijemo in oblikujemo rogljičke.
Pečemo jih na 180°C, približno 15 minut.
Pečene povaljamo v sladkorju v prahu (dodan mu je vanilin sladkor).
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Koliko casa so obstojni rogljicki?Kako jih shranjujem?
Mene pa zanima, koliko je to 1 margarina - 250 ali 500 g?
250 g, zanesljivo, recept je objavljen 7 let, večina margarin je bila takrat (in je danes) pakiranih tako. Enako velja za maslo. Z eno pripombo, kar se masla tiče, danes je večina manj mastna kot nekdaj (ali pa je tehnologija priprave naredila svoje...), zato je včasih pecivo drugačno, kot pričakujemo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nevzhajana orehova potica
Bujta repa