Prispevaj
Shrani
Natisni
Vanilijevi rogljički Migla
zelo star recept res dobrih rogljičkov
30 min
5
Sestavine
400 g moke
250 g masla ali margarine
140 g mletih orehov
100 g sladkorja v prahu
1 vanilijev sladkor
sladkor v prahu
2 vanilijeva sladkorja
Postopek
Vseh pet prvih sestavin zgnetemo v testo in oblikujemo kepo, ki naj pol ure počiva.
Z roko oblikujemo majhne rogljičke in jih polagamo v pekač. Pečico predhodno segrejemo in pečemo rogljičke pri 180 - 200 stopinjah približno 12 minut. Še vroče povaljamo v sladkorni moki in potresemo z vanilijevim sladkorjem.
Opombe
Dalj časa so obstojni v zaprti posodi, seveda, če jih prej ne pojeste!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Držijo dolgo. V kolikor ti bodo pokali (odvisno do moke), ko jih boš delala, dodaj malo masla.
Migla
Tile piškotki dolgo zdržijo,(če se škatlo kam založi....).Pa tudi brez počivanja testa (stiska s časom) so mi uspeli vedno.
Nikoli mi ne razpokajo in nikoli ne dodam jajca. Že moja moja pokojna mama me je pred mnogimi leti učila, da ne smeš v testo za res dobre krhke piškote nikoli dodati jajc.
Sicer pa Migla, to je res star recept, toda za rogljičke ga še vedno ni boljšega...
Zakon piskoti, najveckrat peceni z razlicnimi orescki, ( mandlji, orehi,lesniki) zmeraj bozansko, noro dobri, uspeli, skratka same pohvale od jedcev in ne odstopajo od tega, da jim pecem rogljicke, le se po tem receptu.
Hvala Migla za enkraten recept.
Lp
Super, super! :) Obema hvala za odgovor. Se jim lotim čimprej, pa poročam o rezultatih in še kako slikico bom probala naredit in dodat. Saj take dobrote je vedno lepo pogledat! :)
Včeraj sem jih naredila iz dvojne mase. Odlični so.
A mora testo počivat na sobni temperaturi ali v hladilniku?
Mmmmnjam res so super...Edino mi je žal ker sem probala samo z polovično maso..drugič dvojno.. :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svinjska ribica
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)