

krhki orehovi rogljički
28 dag masla
42 dag moke
7 dag sladkorja (kristalnega)
10 dag orehov
1 jajce
sladkor v prahu
Orehe, sladkor in moko premešamo ter vsujemo na pult. Na kup položimo rezine masla, na sredini pa v jamico ubijemo jajce. Počakamo, da se maslo razmehča, nato vse sestavine zgnetemo v maso. Oblikujemo poljubno velike rogljičke ter jih pečemo na peki papirju pri 200 stopinjah med 10 in 15 minut. Še vroče povaljamo v sladkorju v prahu.
Če se le da, uporabimo maslo, saj so rogljički takrat boljšega okusa in bolj nežni.
Ker sem imela za porabiti 3 rumenjake, sem jih dala v testo namesto ene jajce. Rogljički so bili vseeno odlični, zares zelooo dobri. Pozabila sem na slikco.
Odlično, zares za 5!
Jest sem pa potrojil količino in dodal malo cimeta in kardamoma. In ker nisem imel dosti orehov sem blanširal Mandlje jih olupil in zmlel. Pol na pol je bilo Orehov in Mandljev
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Klasična pizza
Rižek v poletni solati