krhki orehovi rogljički
28 dag masla
42 dag moke
7 dag sladkorja (kristalnega)
10 dag orehov
1 jajce
sladkor v prahu
Orehe, sladkor in moko premešamo ter vsujemo na pult. Na kup položimo rezine masla, na sredini pa v jamico ubijemo jajce. Počakamo, da se maslo razmehča, nato vse sestavine zgnetemo v maso. Oblikujemo poljubno velike rogljičke ter jih pečemo na peki papirju pri 200 stopinjah med 10 in 15 minut. Še vroče povaljamo v sladkorju v prahu.
Če se le da, uporabimo maslo, saj so rogljički takrat boljšega okusa in bolj nežni.
Danes naredila te rogljičke in so res zelo dobrega okusa. Slikica še sledi. / pika poka tjasy
odlično 5 / li11
Ker sem imela za porabiti 3 rumenjake, sem jih dala v testo namesto ene jajce. Rogljički so bili vseeno odlični, zares zelooo dobri. Pozabila sem na slikco. Odlično, zares za 5! / Gabriela