Seksi keksi
predvsem želodcu...
Sestavine
300 g moke
80 g mascarponeja
75 g masla
20 g sladkorja
4 zvrhane žlice Nesquika
1 jajce
ščepec soli
Prvi nadev:
50 g mascarponeja
bela čokolada (100 g)
Drugi nadev:
100 g mascarponeja
1 vanilin sladkor
Tretji nadev:
ribezova marmelada
Postopek
Iz gornjih sestavin pregnetemo testo, ki naj v alu foliji počiva pol ure. Mascarponeju dodamo raztopljeno belo čokolado.
Testo razvaljamo ter oblikujemo krogce. V ogreti pečici na 190 stopinjah pečemo približno 10-15 minut. Polovico keksov premažemo z dobro ohlajeno belo kremo, z ostalimi pa pokrijemo.
Opombe
1 nadev zadostuje za 20 keksov.
Mascarpone lahko nadomestite po želji z maslom, Nesquik pa z grenkim kakavom v prahu.
Keksi niso presladki. Ob uporabi grenkega kakava priporočam najmanj šest žlic sladkorja.
Kekse po želji lahko prelijemo z belo čokolado, ali jih nadevamo z ribezovo marmelado. Nenazadnje jih lahko pojemo brez vsega.
Keksi so izredno mehki in hrustljavi. Če bomo dodali več mascarponeja, bodo še mehkejši.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Nadevi so za trojne sestavine, se pravi za 60 keksov Nadeva izbereš po želji, prvi, drugi ali tretji, ali pa vsakega malo, v tem primeru boš morala nadeve deliti s 3.
lp!
aha hvala lepa anamarija1 za pojasnilo nič ni bilo pojasnjeno in mi ni bilo jasno kako in kaj
hvala lepa
lp
Živjo!
Zanima me samo, koliko časa lahko ti piškoti stojijo. Jih lahko npr. naredim danes za v nedeljo?
Hvala in lp
Marmeladni zdržijo več kot teden dni, z mascarponejevim nadevom tudi, če jih boš shranila v hladilnik.
lp!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zdrobovi ocvrtki s pomakami
Goveji golaž iz pečice