Preprosti srčki

preprosti piškotki v obliki srčkov, polnjeni z marmelado, ki ogrejejo srce vsakemu

ledenka_

ogledov: 23 097

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

220 g mehkega masla

1 jogurtov lonček sladkorja

2 jajci

1 vanilin sladkor

4 in pol lončke moke

1 pecilni prašek

marmelada (marelična,češnjeva...)

Način za kuhanje

Postopek

V večjo posodo ubijemo jajca, dodamo sladkor, vanilin sladkor in dobro premešamo. Dodamo omehčano maslo (najbolje, da ga pustimo 2 uri na sobni temperaturi) in dobro premešamo, da nastane enotna zmes.

Pecilni prašek in moko zmešamo in primešamo prej pripravljeni zmesi.

Zamesimo testo in ga za vsaj 1 uro postavimo v hladilnik.

Ker je testo zelo mehko, je najbolje, da ga valjamo neposredno na papir za peko. Testo razvaljamo na približno 3 mm debelo (piškoti se v pečici kar precej dvignejo) in izrežemo srčke. V polovico srčkov odtisnemo modelček manjšega srčka, tako da dobimo luknjico (glej slike).

Piškote pečemo v ogreti pečici pri 180 stopinjah 10-15 minut, piškotki naj bodo še beli in nekoliko mehki, ko jih vzamemo iz pečice. Počakamo, da se srčki ohladijo.

Poljubno marmelado segrejemo, da postane tekoča (sama sem jo ogrela v mikrovalovni pečici) in z njo namažemo piškot brez luknjice. Piškot z luknjico postavimo na namazan piškot in v luknjico damo marmelado.

Počakamo, da se marmelada ohladi in postrežemo, oziroma shranimo v škatlah.

Opombe

Sama sem uporabljala marelično in pa domačo češnjevo marmelado.

Prišlo mi je približno 40 piškotov.

Čas pečenja ni natančno naveden, ker se razlikuje glede na pečico, ki jo imamo.

Dober tek želim :))

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO