Praznični piškoti

Maslo namesto margarine, pa bodo še bolj praznični.

Ponavadi dam pol masla in pol margarine. Če je samo maslo mi ni všeč.

Tudi sama raje dam maslo,je pa to stvar okusa..so pa res lepi..še pogledaš se lahko v marmelado in popraviš makeup.Meni se marmelda vedno malo "zgrbanči"

Hvala. Vse marmelade niso primerne oz. ne svetijo se tak. Ta je podrvkina marelična. Druga je pa češnjeva iz Eurospina. Jaz jo vedno prepasiram.

Kako prepasiraš?..da je še bolj gladka?

Če je pol margarine in pol masla lahko poješ tudi kakšen piškotek več pa ti ne bo slabo oziroma neprijetnega občutka. :-D

Marelično pustimo tak kot je. Češnjevo pa zavrem in jo spustimo skozi navadno cedilo. Ponavadi še malo počakam, da se marmelada ohladi, da ni preveč tekoča. Uporabljamo pa malo večjo injekcijsko brizgalko ker je dosti lažje tako delati. Vsaj meni.

Mogoče rahlo neumno vprašanje, ampak a z brizgalko samo dodatno nabrizgaš marmelado na sredino, ali jo nabrizgaš po celem spodnjem piškotu? Predvidevam namreč, da se na dno namaže tanko plast (z nožem), potem pa se v luknjico dodatno nabrizga, ker drugače ne bi moglo izpasti tako lepo (ali pač?).

Pa še to...marmelado spraviš v brizgalko z lijakom?

Na spodnji piškot nabrizgam z brizgalko. Ampak ne preveč, da pri robovih ne pride ven. Uporabljam samo brizgalko, nabrizgam pa samo enkrat. Dam pa toliko marmelade, da ko dam zgornji piškot gor, da se na sredini naredi lepa bunkica.

Marmelado potegneš z brizgalko. Pred tem pa marmelado segreješ.