Polžki s kokosom

Name: Polžki s kokosom
Total time: 30 min
Yield: 20 piškotov
Ingredients: 120 g sladkorja; 140 g moke; 3 jajca; 1,5 žlice kakava; 1 žlica ruma; ščepec soli; pariška krema; kokosova moka

dobri in enostavni piškoti

jasna47

ogledov: 14 054

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 20 piškotov

120 g sladkorja

140 g moke

3 jajca

1,5 žlice kakava

1 žlica ruma

ščepec soli

pariška krema

kokosova moka

Način za kuhanje

Postopek

Jajca, sladkor in sol penasto zmešamo. Primešamo moko. V manjši del mase dodamo kakav in jo postavimo na stran. Na pekač, pokrit s peki papirjem, z brizgalno vrečko oblikujemo okrogle piškote iz bele mase. Nato kakavovo maso v obliki spirale nanesemo na svetlo podlago. Na 180 stopinjah pečemo 12 minut. Polžke ohladimo ter jih po dva zlepimo s pariško kremo. Pariško kremo nanesemo tudi okrog polžkov, te pa potem povaljamo v kokosovi moki.

Pariška krema: 2,5 dl sladke smetane zmešamo s 50 g margarine ali masla in 200 g čokolade za kuhanje. Pustimo, da zavre. Ohladimo in stepemo!

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO