Piškoti iz ovsenih kosmičev
Sestavine
75 g margarine ali masla
125 g grobih ovsenih kosmičev
75 g sladkorja
1 jajce
3-5 kapelj esence grenkih mandljev
50 g mehke bele moke
3 g (1 zvrhana žlička) pecilnega praška
Postopek
V ponvi razpustimo maslo, dodamo ovsene kosmiče in jih med mešanjem rahlo prepražimo. Primešamo še 1 žlico sladkorja in ga prav tako porjavimo.
Posebej stepamo jajce in mu postopoma dodajamo preostali sladkor in mandljevo esenco ter stepamo še dve minuti.
Moko zmešamo s pecilnim praškom in jo presejemo na jajčno kremo, dodamo še ohlajene kosmiče in jih na hitro vmešamo.
Z dvema žličkama iz testa oblikujemo kot lešnik velike kupčke in jih polagamo na pomaščen pekač (ali na peki papir) in postavimo v ogreto pečico.
Pečemo na 175°- 200°C, 12-15 min.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
No, saj jih molji lahko obiščejo že krepko pred iztekom roka uporabe, pa žarki lahko, na toplem, postanejo tudi prej. Zanesljiv test je oči/nos/usta.
Samo, zdaj sta že 2 dobra tedna, Barb31
piškoti so zelo dobri. delala sem jih le z pirine polnozrnate moke, dodala pa sem se dve žlici kokosove moke. hitro, preprosto in dobro pa še zdravo
Piškoti so zelo dobri! Naredila sem jih z rjavim sladkorjem.
Super so! Ker nisem imela mandljeve esence, sem za aromo dodala 1 vanilin sladkor in malo naribane limonine lupine. Naslednjič bom le količino sladkorja malo zmanjšala.
Hvala za recept, odlični so! Naredila sem dvojno maso in v eno polovico vmešala suhe brusnice, v drugo nasekljane mandlje. Delala sem jih zjutraj pa mi kuhinja še vedno tako lepo diši po piškotih...
So zelo zdravi, a nič posebnega. :( Poskusila bom narediti takšne čokoladne-za take čokoholike kot sem jaz ;)
Hitro narejeni, zdravi in zelo okusni. Uporabila sem polnozrnato pirino moko, mandljevo esenco nadomestila z vanilijevo aromo in uporabila 1/2 sladkorja (rjavega)... Dovolj sladki pa tako še bolj zdravi...
Mene pa zanima kakšna je približna količina piškotov, ki se jo dobi iz mase?
Namesto mandljeve esence sem uporabila vanilijevo. Super dobri piškoti, zmanjkali so v trenutku. Še dobro, da so zdravi :)
Sem delala iz podvojene mase ,samo da disem dala jajčka,zato ker je v družini diabetik pa sem sem ga odpustila, mogoče so se mi zato bolj pacali,da se mi niso lepo delali.Drugače so pa odličnega okusa ,tako da jih bom še delala.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pirini svaljki s pršutom
Burek z lahko solato