

25 dag orehovih polovic
12 dag margarine ali masla
8 dag sladkorja v prahu
16 dag gladke moke
2 čajni žlički vanilijevega sladkorja
4 žlice marelične marmelade
50 lepih polovic orehov damo na stran za dekoracijo, ostale orehe zmeljemo, dodamo zmehčano margarino (naj bo vsaj 3 ure na sobni temperaturi). Moko, sladkor v prahu in vanilijev sladkor zmešamo s kuhalnico.
Zavijemo v alu folijo in damo v hladilnik za cca. 60 minut.
Iz mase naredimo 50 malih kroglic in jih narahlo sploščimo. Polagamo jih na pekač in na vsakega damo polovico oreha. Oreh rahlo pritisnimo, da ne odstopi od mase.
Pečemo pri 175 stopinjah od 10 do 12 minut.
Pečene namažemo na tanko s čopičem z marelično marmelado in pustimo, da se posušijo.
Če je marmelada pregosta, jo stisni skozi gosto cedilo z žličko, da se zredči, ker je lažje mazati.
Tole je gotovo eden od boljših receptov. Moram ga pohvaliti s čisto petico. Že večkrat sem pekla te piškotke, čudi me da ni več odzivov. Toplo priporočam tudi drugim. Prednost je tudi ta, da jih lahko spečemo že kake 14 dni pred božičem, ker lepo počakajo v zaprti škatli.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami
Lazanja z bolonjsko omako