Moderni cookiji

Name: Moderni cookiji
Total time: 60 min
Cuisine: Poljanska dolina
Ingredients: 60 dag polnovredne moke; 35 dag masla; 30 dag rjavega sladkorja; 4 jajca; 1 pecilni prašek; 25 dag zmletih mandljev; 15 dag bio kokosovega praženega čipsa; ščep soli

moderni zato, ker se uporabijo "bolj" zdrave oz. naravne sestavine

ibiza

ogledov: 5 587Izvor: Poljanska dolina

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

60 dag polnovredne moke

35 dag masla

30 dag rjavega sladkorja

4 jajca

1 pecilni prašek

25 dag zmletih mandljev

15 dag bio kokosovega praženega čipsa

ščep soli

Način za kuhanje

Postopek

Moko, mrzlo maslo, sladkor, jajca, pecilni prašek, mandlje in sol zgnetemo v homogeno maso, dodamo še čips in še enkrat pregnetemo.

Za pol ure damo v hladilnik.

Ohlajeno razdelimo v tri klobase, s plastičnim nožem narežemo na enakomerne rezine in z rokami oblikujemo cookije.

Pečemo cca. 20 minut pri 180 stopinjah.

Opombe

V receptu lahko zamenjamo mandlje s kokosovo moko in kokosov čips z nalistanimi mandlji.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO