Medeni srčki
Sestavine
70 dkg ržene moke
36 dkg sladkorja v prahu
25 dkg medu
2 mali žlici sode bikarbone
5 jajc
1 pecilni prašek
1 žlička začimbe honig lebkuchen (Kotany)
Postopek
Vse sestavine zgnetemo v testo in ga damo počivat za 2 do 4 ure. Na pomokani plošči razvaljamo testo in izrezujemo srčke, lahko tudi kakšne druge modelčke, ki jih položimo na peki papir in pečemo 10 minut na 200 stopinj. Dobro je, da pečene položimo v pvc vrečko, da se odvrnejo. Lahko pa jih tudi okrasimo s čokolado ali premažemo z beljakom! Veliko medenih užitkov!
Opombe
Ker jih pride ogromno, lahko maso prepolovite!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Hojla!
Postanejo malo bolj trdi, ne pretirano! Jaz jih dam v pvc vrečko za kakšen dan, potem pa jih shranim v škatlo za piškote koliko mi to seveda uspe!
Pozabila opozorit, da piškoti med peko malce razlezejo po pekaču!
LP
Ravnokar sem jih spekla in so zaenkrat kar mehki, razlezli pa se niso preveč...
Ob gnetenju testo ni bilo dovolj kompaktno, zato sem dodala še malo moke.
Ali lahko rženo moko nadomestim s kako drugo?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci
Enostavna zelena juha