

keksi brez jajc
25 dag masla
30 dag moke
12 dag sladkorja v prahu
1/2 pecilnega praška
Vse sestavine skupaj zgnetemo v testo. Iz mase oblikujemo kroglice, ki jih polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo jih 10 minut. Po želji kroglice pred peko pritisnemo z vilico. Ko so keksi pečeni počakamo, da se ohladijo. Polovico piškota namočimo v že naprej pripravljeno stopljeno čokolado ter jih namočimo v kokosu. Pa dober tek!
jaz jih vedno delam dvojno količino, ker jih je čist premalo iz enega masla, da bi jih lahko ostalo še kaj za naslednji dan. na pamet, mislim da jih je iz enojne količine malo več kot za en pekač. iz dvojne količine jih imamo za nekaj dni.
prejšnjič nisem zapisala, okus je meni zelo podoben kupljenim škotskim Shortbreadom, ki jih obožujem.
mmmmm, super so. Še posebaj namočeni v čokolado.
dobro, preprosto, hitro, enostavno, le da sem dodala se pol burbon vanilina :)
prilagam slikico
Ravno so pečeni, sem poskusila še tople. Zelo okusni in rahli, se mi pa zdi da čokolade sploh ne bodo videli. Komaj sem jih skrila pred otrokom, da se jih ne bo najedu tik pred kosilom. Dodala sem drobec soli, del sladkorja pa nadomestila z domačim vaniljevim sladkorjem. Prav gotovo bom še delala, ker je zelo enostavno in hitro. Res pa precej narastejo, zato bom drugič delala bolj mini kroglice, da bo piškot enkrat za v usta. Zvečer pošljem še slikico.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Bowla s kozicami
Fini mini Bamboloni