Marjetice
dekorativni piškoti
- 2 uri
- 5
Sestavine
1 kg moke
1 pecilni prašek
40 dag sladkorja
50 dag margarine
2 vanilijeva sladkorja
lupina in sok 1 limone
4 jajca
2 rumenjaka
Postopek
Iz navedenih sestavin zamesimo gladko testo, ga razvaljamo in z obodcem izrežemo marjetice. Polovici marjetic še na sredini izrežemo manjše krogce. Pečemo pri 200 stopinjah nekaj minut.
Polovico (tiste z luknjicami v sredini) namažemo z belim ledom (sneg 2 beljakov in 20 dag sladkorja v prahu) ter jih pustimo, da se osušijo. Ko je led suh, jih lepimo z marmelado skupaj in v sredino nabrizgamo z malo rumene jedilne barve obarvan preostali led.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pred ŠTIRIMI dnevi sem naredila maso za te piškotke. Uspela sem nareiti piškote iz polovice mase. Ostala pa je še v hladilniku. Pa me zanima... a mislite da je to še dobro?? Lahko spečem piškote še iz te mase ali raje ne?
hvala za mnenje...
Lp
E.
sm se že odločila. Glede na to da so notri jajca, je šlo... u smeti. smrk, smrk
kako? verjetno bi vse spekla takoj to bi bilo idealno...
Sam nisem upala, ker navsezadnje so notri surova jajca, pa...
Glede na to da je res testo stalo 4 dni ,bi ga tudi jaz zabrisala v smeti,žal.
Jaz pa bi ga samo pogledala "organoleptično" - če ima lep izgled in vonj, nato pa bi z mirno vestjo spekla piškote. Tisto od surovih jajc pa je popolnoma brez veze - končno se piškoti pečejo na 200 stopinj in vse morebitne salmonele "pocrkajo".
Ko jaz pečem piškote, najprej naredim več vrst testa, ki ga dam v hladilnik ali na balkon, nato pa začnem peči piškote, kar vedno traja nekaj dni. In seveda je vse popolnoma v redu.
Žal čez vikend nisem bila na dosegu računalnika, drugače bi to povedala že prej!
Oprosti teta torta ,kaj ti ne oksidira testo,jaz sem enkrat tudi pustila testo prb 3 dni v hladilniku pa je bilo testo nekak pikasto in ne ravno najlepšega vonja(mogoče ker je bilo neprodušno zaprto).
Ne, morska medvedka, jaz bi testo mirno uporabila, kot teta torta. Se popolnoma strinjam z njo. Konec koncev so tudi surova jajca v hladilniku (dokler so v lupini, mislim).
Super piškoti. Od sedaj naprej bom uporabljala le še ta recept za kekse.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko
Skutna pita