Lešnikovi trikotniki
Sestavine
Testo:
30 dag ostre moke
1 pecilni prašek
12 dag sladkorja v prahu
2 vanilijeva sladkorja
2 celi jajci
12 dag margarine
Premaz:
20 dag margarine
20 dag sladkorja
4 žlice vode
2 vanilijeva sladkorja
20 dag mletih lešnikov
20 dag nasekljanih lešnikov
Glazura:
20 dag jedilne čokolade
20 dag margarine
Postopek
Moko zmešamo s pecilnim praškom, v to dodamo zmečkano margarino, dodamo še ostale sestavine in vmesimo testo.
Testo damo za 1 uro v hladilnik na hladno.
Testo razvaljamo in ga položimo v malo naoljen pekač velikosti 38 x 30 cm (nizek pekač iz pečice).
Testo po vrhu namažemo z marelično marmelado.
Priprava kreme:
Vodo, margarino in obe vrsti sladkorja v kozici zavremo. V to dodamo lešnike. Premažemo po že namazani marmeladi.
Pečemo v pečici na 190 stopinjah, približno 30 minut.
Pečeno ohladimo in režemo v obliki trikotnikov.
Vogale trikotnikov pomočimo v pripravljeno čokolado. Zlagamo na pekač, da se čokolada strdi.
Piškoti so zelo okusni in primerni za kakšne praznike.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
To so eni izmed pogostih piškotov pri nas. So ooodličniiii! Pride pa 24 trikotnikov. Mi ravnokar čakamo, da so čokolada strdi.
Ahm, 24? Pri meni jih iz enega pekača pride 98 - prerežem 6 krat po dolžini, 6 krat po širini, pa še vsak kvadratek po diagonali.
No ja, pravzaprav pa je to čisto odvisno od tega, kako velike trikotnike režemo.
Tile trikotnički so super, za moje pojme le nekoliko preveč masla za lešnikov premaz. Iz enega pladnja sem dobila prb. 60 kar konkretnih trikotnikov. Slikice še pošljem.
Jaz delam tele trikotnike z orehi, zorej orehove trikotnike, pa so tudi megaaa!
no ker ni blo odgovora sem se frajerka kr spravla to stvarco delat z arašidi in bLii so odliiiiičniiii ! pol jih je sfalilo že pred piknikom
Jaz jih tudi velikokrat pečem in so čista petka - jih prekmalu zmanjka!!!
Dober "recepy" ))
Točno take sem delala doma, kot majhna deklica, po eni stari kuharski knjigi. Ta recept je eden redkih, ki je imel slikco zraven (res stara knjiga) in mi je zaradi tega bil toliko bolj zanimiv... in kako sem bila ponosna, ko sem jih vzela ven iz pečice, kaj šele, ko so jih vsi hvalili!! Res so dobri.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s kozicami in omako Basilico
Najbolj enostavni piškoti s črto