Prispevaj
Shrani
Natisni
Krhki piškoti z meliso (pehtranom)
hitro in enostavno z zelišči
1 ura 15 min
Sestavine
300 g razmehčanega masla
2 jajci
2 žlici limoninega soka
260 g mletega sladkorja
600 g moke
2 pesti melisinih listov
(malo pehtrana, če želite še bolj dišeče piškote)
Postopek
Melisine liste dobro operemo, sesekljamo ter pomešamo z limoninim sokom. Malo počakamo, da se listi napojijo s sokom.
V posodi zmešamo sladkor, maslo, jajce, prej sesekljano meliso in moko (če želite, lahko dodate tudi drobno zrezan pehtran).
Zamesimo krhko testo, ga razdelimo na šest enakomernih delov in vsakega od njih oblikujemo v svaljek s premerom največ 4 cm.
Svaljke zavijemo v prozorno folijo in jih za eno uro postavimo v hladilnik.
Testo narežemo na rezine (0,5 cm) in jih polagamo na s peki papirjem obložen pekač.
Pečemo jih približno 7 minut (rob malo porjavi) na 200 stopinjah.
Pečene ohladimo in jih shranimo v pločevinasti posodi.
Opombe
Sam čas priprave je 15 minut, 1 uro je potrebno hladiti testo v hladilniku.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako
Slana pita (Salty pie)