Prispevaj
Shrani
Natisni
Korenjevi upognjenci
Sestavine
500 g moke
250 g masti
250 g naribanega korenja
1/2 zavitka pecilnega praška
150 g marmelade za nadev
sladkorni prah za posip
Postopek
Iz moke, masti, korenja in pecilnega praška zamesimo gladko testo. Nekaj časa ga pustimo počivati, kasneje pa ga razvaljamo na nekaj mm debelo ploskev, iz katere izrežemo poljubno velike kroge. Na vsak krog posebej damo žličko marmelade, kroge prepognemo ter s prsti potlačimo robove, da marmelada ne uide iz peciva. Jaz ponavadi robove za okras zatisnem še s konico vilic. Pečemo pri 180 stopinjah, dokler niso zlato - rumeni. Še tople povaljamo v sladkornem prahu.
Opombe
Namesto masti lahko uporabite tudi rastlinsko mast.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ja res, spomini na otroštvo. Še nekaj me zanima - kakšno mast uporabite. Doma smo dodali margarino.
Istega sem si danes označila v Slovenskih domačih jedeh, da ga moram preizkusiti. Super, da slišim, da je v redu.
moja mama ponavadi vzame kar čisto svinjsko mast...ali pa rastlinsko mast, ne margarine
Rastlinsko mast ,svinjsko pa samo,če si jo poziomi scvreš sam in jo ne soliš in ne dodaš čebule. Moja tašča je vedno imela tako mast za medenjake in korenjeve piškote
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pivski kruh
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem