Klobčiči
čokoladni klobčiči, ki so lep okras na vsaki praznični mizi - izdelajo se s stiskalnikom za česen!
- 2 uri
- 4,7
Sestavine
25 dag gladke moke
10 dag sladkorja v prahu
20 dag masla
1 jajce
2 vanilina sladkorja
2 kakavova ali čokoladna pudinga
1 žlica cimeta (oz. po okusu)
pisane mrvice
Postopek
Iz vseh sestavin, razen mrvic, zgnetemo testo. Damo ga za 1 uro v hladilnik.
Z žličko nadevamo testo v stiskalnik za ČESEN, stisnemo in ven bodo prilezle nitke. Cel šop teh nitk z nožem odrežemo in rahlo zvijemo, vendar pazimo, da ne zmečkamo nitk. Nastal bo lep kupček nitk - klobčič. Take umetnine damo na pekač, posujemo z mrvicami in damo peči na 180 stopinj. Pečejo se naj približno 8 minut, pač odvisno od vsake pečice.
Pazimo - ko bomo klobčič jemali iz pekača, bo ta še mehek. Damo jih na desko ohladiti, takrat se strdijo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Delala sem jih včeraj prvič. Za en klobčič sem morala trikrat stisnit iz stiskalnice :) Je bilo kar zamudno za cel pladenj. Poleg tega so se ob peki čisto razlezli in končni rezultat so popolnoma ploščati piškoti. Ne vem zakaj, delala sem točno po receptu. Zame so tudi občutno presladki.
Sem jih naredila danes. Ker s stiskalnico za česen ni šlo nikakor, sem jih potem naredila s testomatom. Sicer so prišli malo večji kupčki, ampak so super. Še jih bom delala, všeč mi je enostavnost recepta pa tudi zelo dobri so.
Naredila točno po receptu in so takšni kot na sliki pri Petyi. Malo zamudno, vendar odlični.
Naredila sem jim z malo manj sladkorja, eno "rundo" s čokoladnim pudingom, drugo pa z vanilijevim. Za moj okus so vanilijevi še boljši. :) poslala sem tudi slike, upam, da bodo čimprej objavljene.
So pa odlični, po prvih desetih stiskih vajo že osvojiš in potem gre naprej tik-tak. :)
Aja, sem pa delala brez mrvic, ker jih ne maramo. Bom raje poškropila s čokolado (če sploh, so tudi brez vsega lepi).
Lepi,Lepi,Lepi in še fuul dobri po vrhu.. Vse čestitke avtorici za izvirnost.
Kakšni pa ratajo iz vaniljevega ali pa sadnega pudinga je katera že poskusila???
Lp.. MG
recept je super, sicer se zamotiš, ker gre (vsaj v naš) stiskalnih česna dost mal notr, ampak so keksi dobri in predvsem lepi + zanimivi, tako da se splača. jih pa nsiem nič potresla z mrvicam, da ne bi bili načičkani (:
ali je testo dovolj mehko, da bi jih stiskala z dresirno vrečko skozi nastavek za male špagetke? kaj bi dodala masi, da bi bilo bolj mehko, ampak da se ne bi razlezlo? je to sploh mogoče? hvala
moje testo je bilo čisto mehko, uporabila sem pištolico za tičino (kao: gre za pištolico za glino) s super mini luknjicami in je šlo testo lepo čez. Namesto kristalnega sem uporabila sladkor v prahu, da se ne bi vse skupaj zatikalo.
super piškotki. sem jih pa pekla dlje, ene 12 min, ker so bli po 8 min znotraj še čisto premehki. tudi z vaniljevim pudingom sem jih delala in so tut super. Bom definitivno še pekla, ampak moram prej stiskalnik za česen zamenjat, ker tale moj je res porazen. Pa čist nov je.... :(
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Azijska solata s kozicami
Pirin kruh s semeni