Klobčiči
čokoladni klobčiči, ki so lep okras na vsaki praznični mizi - izdelajo se s stiskalnikom za česen!
- 2 uri
- 4,7
Sestavine
25 dag gladke moke
10 dag sladkorja v prahu
20 dag masla
1 jajce
2 vanilina sladkorja
2 kakavova ali čokoladna pudinga
1 žlica cimeta (oz. po okusu)
pisane mrvice
Postopek
Iz vseh sestavin, razen mrvic, zgnetemo testo. Damo ga za 1 uro v hladilnik.
Z žličko nadevamo testo v stiskalnik za ČESEN, stisnemo in ven bodo prilezle nitke. Cel šop teh nitk z nožem odrežemo in rahlo zvijemo, vendar pazimo, da ne zmečkamo nitk. Nastal bo lep kupček nitk - klobčič. Take umetnine damo na pekač, posujemo z mrvicami in damo peči na 180 stopinj. Pečejo se naj približno 8 minut, pač odvisno od vsake pečice.
Pazimo - ko bomo klobčič jemali iz pekača, bo ta še mehek. Damo jih na desko ohladiti, takrat se strdijo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pišete, kako so lepi na sliki, jaz pa pri tem receptu slike ne vidim - kako to? Rada pa bi jo videla, da si lažje predstavljam, kako izgledajo. Hvala in lp
Petya, s čim si jih pa ti stiskala, se mi zdi, da je več nitk skupaj in da so tudi daljše?
Tejkica, oprosti za zamudo, danes komaj prišla pogledat spet kulinariko. Delala sem jih na stiskalnico za česen. Napolnila do vrha, stisnila skupaj, in oblikovala al krog, al pa vijuge. (Veš, tile mi niso najbolj všeč, sem dala mleti sladkor kot v receptu, pa so vsi enaki. Prvo rundo sem delala s kristalnim, in so se luknjice malo mašile, so bili pa klobčiči zato vsi različni, ker ni šlo vedno enako mase ven).
Super keksi. Bilo je zamudno s stiskalnico za česen, zato sva na na moževo idejo, delala s testomatom. Jaz sem "špagetke" stregla, on jih je stiskal. So malo večji, a vseeno lepi in dobriiii
Odposlane še slikice letošnje božične peke... tokrat delala malo večjo količino, ker vedno tako hitro poidejo
Mene pa zanima kako dolgo lahko te piškote hranimo? Če jih spečem danes ali jutri, bodo naslednji konec tedna še vedno dobri? Namreč, imam v načrtu več vrst piškotov, pa me zanima, s katerimi naj začnem. :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdovi svaljki s kislo repo
Svedri s parmezanovo kremo