

250 g masla
120 g sladkorja v prahu
1 vanilijev sladkor
480 g moke
50 g kakava
2 jajci
1 rumenjak
ščepec soli
mešana marmelada
čokoladna glazura
kokosova moka za posip
noževa konica pecilnega praška
Maslo zmešamo s sladkorjem v prahu, dodamo sol,
vanilijev sladkor, jajca in rumenjak. Vse skupaj premešamo. Posebej zmešamo kakav in moko in dodamo k ostalim sestavinam. Napravimo testo.
Na pekač, obložen s peki papirjem, nabrizgamo kekse in jih spečemo na 170 stopinjah.
Nato po dva zlepimo skupaj z marmelado, jih potopimo v čokoladno glazuro in potresemo s kokosovo moko. Ko se čokoladna glazura strdi, so keksi pripravljeni za kulinarični užitek.
Kljub doslednemu upoštevanju navodil so se mi ti piškotki razlezli :(. Na pekač sem nabrizgala take lepe kupčke, po dveh minutah v pečici pa so se razlezli v ploščice. So dobri, niso pa pravljčno lepi...(bom poslala sliko, samo ne vem, če bo objavljena). Kje sem ga polomila? a je treba pazit pri temperaturi sestavin, je treba kaj posebej nežno mešat itd.?
maja
Tiskarski škrat,premalo moke.
Jih bom poskusila čimprej naredit,pa poročam točno količino.Oprosti za nevšečnosti.
l.p.
Je ta recept zdaj popravljen? Se mi zdi, da še vedno ni dovolj moke.
Tudi jaz sem danes pekla te kekse, pa še tak sem se trudla, da bi bli čim lepši kupčki, potem pa se je vse razlezlo in je bil ves trud zaman. :(
Ligojna, daj, čimprej poskrbi za popravek recepta. Vsi ljudje ne berejo mnenj!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton
Pohorska omleta