mnenj na posebni strani

Keksi Janka in Metke

Sestavine

250 g masla

120 g sladkorja v prahu

1 vanilijev sladkor

480 g moke

50 g kakava

2 jajci

1 rumenjak

ščepec soli

mešana marmelada

čokoladna glazura

kokosova moka za posip

noževa konica pecilnega praška

Postopek

Maslo zmešamo s sladkorjem v prahu, dodamo sol,

vanilijev sladkor, jajca in rumenjak. Vse skupaj premešamo. Posebej zmešamo kakav in moko in dodamo k ostalim sestavinam. Napravimo testo.

Na pekač, obložen s peki papirjem, nabrizgamo kekse in jih spečemo na 170 stopinjah.

Nato po dva zlepimo skupaj z marmelado, jih potopimo v čokoladno glazuro in potresemo s kokosovo moko. Ko se čokoladna glazura strdi, so keksi pripravljeni za kulinarični užitek.

Mnenja o receptu

Kljub doslednemu upoštevanju navodil so se mi ti piškotki razlezli :(. Na pekač sem nabrizgala take lepe kupčke, po dveh minutah v pečici pa so se razlezli v ploščice. So dobri, niso pa pravljčno lepi...(bom poslala sliko, samo ne vem, če bo objavljena). Kje sem ga polomila? a je treba pazit pri temperaturi sestavin, je treba kaj posebej nežno mešat itd.? maja / mc maya

Tiskarski škrat,premalo moke. Jih bom poskusila čimprej naredit,pa poročam točno količino.Oprosti za nevšečnosti. l.p. / ligojna

Kvečjem je obrnjeno - 25 dag moke in 18 dag masla. Pozdravček! / Dragička

Je ta recept zdaj popravljen? Se mi zdi, da še vedno ni dovolj moke. / katti

Tudi jaz sem danes pekla te kekse, pa še tak sem se trudla, da bi bli čim lepši kupčki, potem pa se je vse razlezlo in je bil ves trud zaman. :( / Valerci

Piškoti se hladijo.Prava količina moke je 480g. / ligojna

http://ligojna.moj-album.com/album/4132528/?os=6053330 / ligojna

dodajte še noževo konico pecilnega praška / ligojna

Ligojna, daj, čimprej poskrbi za popravek recepta. Vsi ljudje ne berejo mnenj! / teta torta

popravek sem oddala,treba je počakat da vpišejo / ligojna