Ingverjeve zvezdice
Sestavine
1 kg polnovredne moke
20 dag mletih orehov
40 dag masla
30 dag rjavega sladkorja
4 jajca
1 žlička cimeta
1 žlička mletega ingverja
1 pecilni prašek
Postopek
Ugnetemo testo in ga pustimo počivati 1-2 uri. Nato ga razvaljamo (ne pretanko) in z modelčkom izrežemo zvezdice. Pečemo par minut, da nekoliko porjavijo, v pečici pri 180 stopinjah.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Čudoviti keksi, primerni za tiste, ki ne smejo uživati bele moke. Naredila sem jih tudi iz pirine moke. So prav tako odlični.
Mmmmm, tile kekseki so pa res odlični! Iz pol kg polnozrnate pirine moke in 10 dag grobo mletih lešnikov jih je prišlo za 2 polna pekača. Pri valjanju testa se mi je le-to sicer malce drobilo, ampak je uspelo in rezultat je več kot okusen!
Morala sem dodati kar nekaj mleka (nekje deci do deci in pol), da se je lepo zamesilo in da sem lahko razvaljala.
Drugače so pa res slastni, hrustljavi in dišeči. Naslednjič bom dala še več ingverja in cimeta! :)
ne ločim polnozrnata in polnovredna moka Kakšna je razlika?Spraševala sem trgovke pa tudi ne vedo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Skutna pita
Špageti z omako iz bazilike in parmezanom