mnenj na posebni strani

Ingverjeve zvezdice

Sestavine

1 kg polnovredne moke

20 dag mletih orehov

40 dag masla

30 dag rjavega sladkorja

4 jajca

1 žlička cimeta

1 žlička mletega ingverja

1 pecilni prašek

Postopek

Ugnetemo testo in ga pustimo počivati 1-2 uri. Nato ga razvaljamo (ne pretanko) in z modelčkom izrežemo zvezdice. Pečemo par minut, da nekoliko porjavijo, v pečici pri 180 stopinjah.

Mnenja o receptu

Čudoviti keksi, primerni za tiste, ki ne smejo uživati bele moke. Naredila sem jih tudi iz pirine moke. So prav tako odlični. / Pekarica

Mmmmm, tile kekseki so pa res odlični! Iz pol kg polnozrnate pirine moke in 10 dag grobo mletih lešnikov jih je prišlo za 2 polna pekača. Pri valjanju testa se mi je le-to sicer malce drobilo, ampak je uspelo in rezultat je več kot okusen! / živica

Morala sem dodati kar nekaj mleka (nekje deci do deci in pol), da se je lepo zamesilo in da sem lahko razvaljala. Drugače so pa res slastni, hrustljavi in dišeči. Naslednjič bom dala še več ingverja in cimeta! :) / cherry

ne ločim polnozrnata in polnovredna moka Kakšna je razlika?Spraševala sem trgovke pa tudi ne vedo. / Bernarda

Piškoti so odlični! Vsi so jih pohvalili. Dodala sem tudi malo več cimeta in ingverja. / breskva