Čokoladni piškoti

čokoladni piškoti

pikapolonica80

ogledov: 21 363

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

200 g čokolade (lahko je mlečna, jedilna ali pa bela)

300 g moke

200 g surovega masla

100 g sladkorja v prahu

1 jajce

ščepec soli

pol čajne žličke cimeta

50 g mletih lešnikov

Način za kuhanje

Postopek

Raztopimo 100 g čokolade (da se lepše stopi, lahko dodamo malo margarine).

Zamesimo testo iz moke, masla, sladkorja, jajca, soli, cimeta in lešnikov. Nato dodamo še stopljeno čokolado, dobro pregnetemo in damo za pol ure v hladilnik.

Pečico segrejemo na 175 stopinj. Pekač obložimo s peki papirjem. Z žličko oblikujemo kupčke, položimo jih v pekač ter pečemo 10-15 minut.

Če želimo, lahko raztopimo še 100 g čokolade, nato pa vanjo pomočimo ohlajene piškote. Počakamo, da se čokolada strdi in hranimo v dobro zaprti posodi.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

Viva Meier

kuha že od: 20.12.2009

Št. objav: 673

Ma kaj si ti ziher, da si že kdaj jedla makrone? Nisem nek hud slaščičar še manj pa dlakocepec glede poimenovanj, ampak tole ni niti M od makronov! V makrone, ki sem jih do sedaj delala (in so bili solidno podobni kupljenim), nisem še nikoli dala moke niti lešnikov (ampak mandlje) pa tudi mesila jih še svoj živi dan nisem. Makroni imajo nek svoj pomen in vsak piškot pa res ne moremo tako imenovat. Ahhh jbg, mogoče sem pa samo pretečna in bi morala spat...

uporabno

mišzmoke

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4551

pikapolonica80, verjamem, da so piškoti dobri, a je vseeno lepo in uporabno poimenovati stvari z imenom, ki ga nosijo.

Predstavljaj si, da iščeš recept za potico, dobiš pa same zavitke (štrudlje), ki so resda dobri, a s potico imajo toliko skupnega, kot tile piškoti z makroni.