čokoladni piškoti
200 g čokolade (lahko je mlečna, jedilna ali pa bela)
300 g moke
200 g surovega masla
100 g sladkorja v prahu
1 jajce
ščepec soli
pol čajne žličke cimeta
50 g mletih lešnikov
Raztopimo 100 g čokolade (da se lepše stopi, lahko dodamo malo margarine).
Zamesimo testo iz moke, masla, sladkorja, jajca, soli, cimeta in lešnikov. Nato dodamo še stopljeno čokolado, dobro pregnetemo in damo za pol ure v hladilnik.
Pečico segrejemo na 175 stopinj. Pekač obložimo s peki papirjem. Z žličko oblikujemo kupčke, položimo jih v pekač ter pečemo 10-15 minut.
Če želimo, lahko raztopimo še 100 g čokolade, nato pa vanjo pomočimo ohlajene piškote. Počakamo, da se čokolada strdi in hranimo v dobro zaprti posodi.
Ma kaj si ti ziher, da si že kdaj jedla makrone? Nisem nek hud slaščičar še manj pa dlakocepec glede poimenovanj, ampak tole ni niti M od makronov! V makrone, ki sem jih do sedaj delala (in so bili solidno podobni kupljenim), nisem še nikoli dala moke niti lešnikov (ampak mandlje) pa tudi mesila jih še svoj živi dan nisem. Makroni imajo nek svoj pomen in vsak piškot pa res ne moremo tako imenovat. Ahhh jbg, mogoče sem pa samo pretečna in bi morala spat... / Viva Meier
pikapolonica80, verjamem, da so piškoti dobri, a je vseeno lepo in uporabno poimenovati stvari z imenom, ki ga nosijo. Predstavljaj si, da iščeš recept za potico, dobiš pa same zavitke (štrudlje), ki so resda dobri, a s potico imajo toliko skupnega, kot tile piškoti z makroni. / mišzmoke
Vse besede okrog imena so nepotrebne(ime je bilo takoj spremenjeno in čaka na objavo). Upam,da bodo piškoti kljub moji nevednosti komu teknili. / pikapolonica80