Božanska čokoladna rulada
čokoladna rulada brez moke
- 1 ura
- 4,8
Sestavine
Za testo:
5 jajc
8 dag jedilne čokolade
8 dag sladkorja
Za nadev:
1 sladka smetana
Za preliv:
120 g jedilne čokolade
košček margarine
malo mleka
Postopek
1. Zmešamo rumenjake s sladkorjem in dodamo stopljeno in ohlajeno čokolado. Beljake stepemo v sneg in ga dodamo masi (vmešamo na roke).
2. Testo damo na namaščen peki papir (pekač od pečice) in pečemo cca. 10 minut na 200 stopinj. Ko je testo pečeno, ga obrnemo na delovni pult, ki smo ga prej posuli s sladkorjem v prahu. Na peki papir položimo mokro krpo, da papir lažje odstranimo.
3. Ko je testo ohlajeno, ga namažemo s sladko smetano (jaz je ne sladkam), zvijemo v rolado in prelijemo s prelivom.
Opombe
Rolada je božanska in se ti kar stopi v ustih!
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Šahovnica
Hrustljava piščančja cezarjeva solata s polento