Angelčkove sanje
trdo stepen sneg, kokos, praznične začimbe - skratka piškotki, ki se stopijo v ustih!!!
- 15 min
- 4,7
Sestavine
4 - 5 beljakov
175 g kokosove moke
7 žlic mletih lešnikov ali orehov, mandljev...
120 g sladkorja v prahu
1/2 vanilijevega sladkorja
cimet po okusu
Postopek
Beljakom dodamo sladkor v prahu in vanilijev sladkor in stepemo v trd sneg. Dodamo kokosovo moko, mlete lešnike in cimet. Previdno premešamo, da sneg ne postane zbit.
Na namaščen ali s peki papirjem obložen pekač s čajno žličko polagamo maso in pečemo na 180 - 200 stopinjah pbl. 15 minut oziroma dokler rahlo ne porjavijo.
Opombe
Če je masa preredka, dodamo malce več kokosove moke ali lešnikov.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Recept je super, okus odličen!! To so res sanje, ki jih moraš počasi jesti :). Ker nisem imela sladkorja v prahu, sem dala navadni rjavi sladkor, pa tudi mletih mandljev ni bilo pri roki, temveč v rezinah, pa se sploh ni okusilo, da so kakšne rezine noter. Bomo še pekli, ko ostanejo beljaki :)).
Odlične sanje. Tudi jaz sem dala rjavi sladkor in jih oblikovala z dvema žličkama, tako da so bili posebne elipsaste oblike in na vrhu za piko na i potisnila še oreh oz. lešnik. Tako so bili lepi še na pogled. Še bodo na sporedu.
Super! jaz sem jih dajala na piškotno testo, ki sem ga razvaljala in izrezala z modelčki. Okusa se odlično dopolnjujeta! Slikca v kratkem :)
Danes delala te piškotke in so res odlični :) Slikica še sledi
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami
Zdrobovi ocvrtki s pomakami