Ameriški piškoti

zelo enostavni za pripravo, krhki in zelo podobni pravim ameriškim piškotom z veliko čokolade

petra_K  ogledov: 62 555Izvor: ZDA
Ameriški piškoti
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri in pol 2 uri 30 min
  •  4,5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: cca. 16 kom

125 g masla

100 g sladkorja v prahu

1 jajce

200 g gladke moke

60 g jedilnega škroba

1 žlička pecilnega praška

150 g čokoladnih kapljic ali narezane čokolade

Postopek

Maslo sobne temperature narežemo na manjše kocke in ga skupaj s sladkorjem v prahu stepemo. Ko se maslo in sladkor povežeta, dodamo 1 jajce in stepamo, da nastane homogena zmes. Dodamo moko in jedilni škrob ter pecilni prašek. Vse skupaj zmešamo v maso. Na koncu dodamo čokoladne kapljice ter z metlico zmešamo (ne z mešalnikom), da se enakomerno razporedijo po masi. Testo oblikujemo v štruco cca. 4 cm debelo in zavijemo v prozorno folijo za živila ter postavimo v hladilnik za 2 uri. Po dveh urah štruco razrežemo na približno 1 cm debeline ter položimo na pekač. Pazimo, da jih položimo dovolj narazen, saj se piškoti razlezejo (vedno pečem 9 piškotov na pekaču od pečice). Piškote pečemo na 180 stopinjah približno 15 minut, oziroma dokler niso spodaj rjavo zapečeni. Piškote pustimo na pekaču, da se malce ohladijo, saj so precej krhki, nato jih prestavimo.


Opombe

Ponavadi naredim maso za piškote zvečer, spečem pa jih drug dan. Zelo dobri so z mešanico čokolade in lešnikov (100 g čokolade in 50 g sesekljanih lešnikov).

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

marcell  

kuha že od: 13.5.2013

Št. objav: 164

Precej dobri piškoti.

Ocena: pdb(4)

Vanja_v_ZDA  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6078

Mene pa zanima, kako uspe Macellu pripravit jedi v manj kot eni uri po objavi.

petra_K  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 21

Hehe Vanja_v_ZDA mislim da malce težko, glede na to da je v receptu navedeno 2 urno hlajenje v hladilniku...

SLONCICA  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

A ni bil tale recept pred nekaj tedni na ''Ana kuha''? :)

petra_K  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 21

Zdravo sloncica! jaz sem priredila svoje sestavine že nekaj časa nazaj po receptu ki je naveden na spletni strani www.verybestbaking.com.

naor  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7767

Ja, jih je pekla Ana v svoji oddaji. Sem pa vesela, da so objavljeni tu.

emažana  

kuha že od: 11.6.2012

Št. objav: 282

mmm super so..čista 5ka...

kinci17  

kuha že od: 14.8.2014

Št. objav: 3

Zelo vesel

a bi lahko testo vzela iz hladilnika 30. min prej?

pelikanček  

kuha že od: 6.3.2013

Št. objav: 2

katero čokolado uporabljate za te kekse?

Riddle  

kuha že od: 15.1.2009

Št. objav: 418

Večinoma se uporabljajo čokoladne kapljice, ki jih jaz v receptih nadomestim z nasekljano jedilno čokolado. Btw, saj v receptu piše ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.