Zelo zelo preprosti piškotki
Sestavine
40 dag moke
40 dag sladkorja
250 g masla
3 jajca
Postopek
Maslo stopimo na pari. V posodi zmešamo sladkor in moko, malo navadnega sladkorja lahko zamenjamo s kakšnim aromatičnim sladkorjem. Tej mešanici dodamo jajca in maslo in vse skupaj zmešamo v maso. Nekaj časa jo pustimo stati v hladilniku. Medtem z maslom namažemo pekač ali pa ga obložimo s peki papirjem in vzamemo maso iz hladilnika ter jo damo na pekač v poljubnih oblikah.
Opombe
Piškoti so dobri tudi, če dodamo malo kokosove moke, so bolj rahli.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Piškoti so sicer dobri, ampak zelo trdi. Ne vem ali je to moja napaka, toda dozdeva se mi da je občutno preveč sladkorja.
Nic ne pise na koliko stopinjah naj se pecejo in koliko casa?
piškoti so dobri če stojijo nekaj časa so bolj mehki
se strinjam z vami, da so zelo trdi in da se preveč občuti sladkor. Mislim pa, če bodo stali da ne bodo nič bolj mehki.
Tudi jaz bi prosila,za odgovor o času pečenja in stopinjah.....lp......:))
Vse piškote pečem na 175..8 do 10 minut,morajo biti še mehki,ko jih vzamemo ven ,se potem na zraku posušijo..Za vse piškote uporabljam sladkor v prahu...
trdi piškoti so zaradi prevelike količine sladkorja napram moki. Pa to še američani ne dajo toliko sladkorja v recepte kot je v tem. In tudi kristalni sladkor se med peko raztopi in karamelizira, zato so trdi. Poiščite drugi recept
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Biskvit s slivami
Jernejev zelenjavni curry