mnenj na posebni strani

Zelo zelo preprosti piškotki

Sestavine

40 dag moke

40 dag sladkorja

250 g masla

3 jajca

Postopek

Maslo stopimo na pari. V posodi zmešamo sladkor in moko, malo navadnega sladkorja lahko zamenjamo s kakšnim aromatičnim sladkorjem. Tej mešanici dodamo jajca in maslo in vse skupaj zmešamo v maso. Nekaj časa jo pustimo stati v hladilniku. Medtem z maslom namažemo pekač ali pa ga obložimo s peki papirjem in vzamemo maso iz hladilnika ter jo damo na pekač v poljubnih oblikah.

Opombe

Piškoti so dobri tudi, če dodamo malo kokosove moke, so bolj rahli.

Mnenja o receptu

ql piškotki / loly

Piškoti so sicer dobri, ampak zelo trdi. Ne vem ali je to moja napaka, toda dozdeva se mi da je občutno preveč sladkorja. / katti

Nic ne pise na koliko stopinjah naj se pecejo in koliko casa? / MrsPoochieHoochie

piškoti so dobri če stojijo nekaj časa so bolj mehki / Vercka

se strinjam z vami, da so zelo trdi in da se preveč občuti sladkor. Mislim pa, če bodo stali da ne bodo nič bolj mehki. / pismarjetka

kolko časa in na koliko stopinjah se pečejo?? / Pati177

Tudi jaz bi prosila,za odgovor o času pečenja in stopinjah.....lp......:)) / martina.pridna

Vse piškote pečem na 175..8 do 10 minut,morajo biti še mehki,ko jih vzamemo ven ,se potem na zraku posušijo..Za vse piškote uporabljam sladkor v prahu... / gogad

trdi piškoti so zaradi prevelike količine sladkorja napram moki. Pa to še američani ne dajo toliko sladkorja v recepte kot je v tem. In tudi kristalni sladkor se med peko raztopi in karamelizira, zato so trdi. Poiščite drugi recept / bannanna

Jaz dam na 500 g moke 20 dag sladkorja. Pa malo pecilnega je tudi fajn. / buča