Zebrino pecivo
rahlo dvobarvno pecivo
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 1 ura 30 min
- 4,9
Sestavine
5 jajc
1,5 skodelica sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 skodelica olja
2,5 skodelici moke
1 pecilni prašek
1 skodelica gazirane mineralne vode
2 - 4 žlice čokolade v prahu
2 žlici moke
Postopek
Iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake penasto umešamo, izmenično dodajamo sladkor, vanilijev sladkor in olje. Zmesi izmenično dodajamo mineralno vodo in moko s pecilnim praškom. Na koncu vmešamo še sneg. Maso razdelimo na dva enaka dela: v prvo vmešamo 2 - 4 žlice čokolade, v drugo pa 2 žlici moke. Na naoljen okrogel pekač za torto dajemo (na sredino v isto točko) izmenično 2 žlici bele in 2 žlici črne mase. Pečemo 1 uro pri 180 stopinjah. Pecivo razrežemo na četrtine, vsak kos pa na rezine.
Opombe
(1 skodelica = 2,5 dl)
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes naredila, sicer zamudno, ker sem si na hitro recept prepisovala pa sem po eno žlico davala na sredo namesto dveh . In zato so bile črte skoraj nevidne. sem tudi razmišljala, da bi kar z zajemalko vlivala na sredo, bo hitreje pa bolj izrazite črte, ne? Drugače pa čist podobno maminem marmornem kolaču, le da ona ne daje radenske.
zelo fino in prvič je uspelo,tako kot je na sliki!
raunokar pečeno, mam pa en problem pekla sem ga eno uro in potem sem ga prerezala, na sredini pa je biu tak moker (testo ni bilo rahlo) mislila sem da ni pečeno in sem ga dala v pečico še za 15 minut pa je še vedno tak. kaj sem naredila narobe?
krasno
uuuuuuuuuuuuuuu, super slikca, me je motivirala, da sem marmorni kolač naredila po tem postopku (zebrast vzorec). Res lepo za videt. Imam pa eno vprašanje, če mogoče katera ve, kako se naredi vzorec "izgled šahovnica" iz temnega in svetlega biskivita?
Ravno prej narejeno. Najboljša varianta do zdaj.
Zaradi tako lepih slikc sem morala sprobat ta recept. Zelo lepo mi je ratal in tudi vsi so ga pohvalili. Pekla pa sem ga samo 50 minut in še to zadnjih 20 minut na 160°C. Moja ocena je seveda 5.
Uspelo je tudi meni, lepo je izgledalo. Uporabila sem Hoferjev kakav, ki je bolj temen, kot ostali, kar sem jih do sedaj preiskusila. Namesto mineralne vode pa sem uporabila gazirano oranžado. Ravnokar prepisujem še enkrat recept, da bom danes spet pekla. Za petko!
super je ratalo, in to vsakič kar sem ga naredila!
meni ni uspelo. marmorni pekač pečem mi vedno uspe naredit lep vzorec, pa sem hotela nekaj novega. in sem delala po tem receptu, pa mi je samo na zgornji polovici peciva nastal približen zebrin vzorec, na spodnji polovici pa je vse rjavo. ima kdo kakšnčao idejo zakaj? ko delam marmorni kolač v rumeno maso nikoli ne dodam moke - je možno da je bila rumena masa pregosta? ko sem zlivala v pekač so se lepo naredili krogi - tako kot je na teh slikah tukaj. res me zanima kaj sem naredila narobe, če pa očitno vsem drugim uspe.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tarte tatin z jabolki
Gratinirani fuži s sirom in pršutom