

5 jajc
10 dag sladkorja
10 dag pšeničnega zdroba
10 dag
2 vrečki vanilijevega sladkorja
0,5 l mrzlega mleka
Jajca, sladkor in vanilijev sladkor dobro stepemo (da se speni, naraste in zgosti) ter previdno vmešamo in zdrob. Vlijemo v pomaščen pekač (34 x 22 cm) in pečemo 20 minut pri 175 stopinjah (pečico predhodno segrejemo na 200 stopinj). Ko je pečeno, še vroče zalijemo z mrzlim mlekom. Pred serviranjem po želji potresemo s kakavom.
Po moje počakaš malo, da se mleko vpije in zdrob se verjetno še malo napne. Meni se poleg "prikazuje" kakšen sadni obliv.
Postrežemo ga lahko čez cca pol ure,najboljši pa je naslednji dan.Glede prelivov pa lahko kombiniramo po želji,moramo upoštevati,da je pecivo že samo po sebi zelo sočno.
Danes smo ga imeli za zajtrk. Že čutim, da je to eden tistih receptov, h katerim se bomo pogosto vračali :) Izjemno sočno in rahlo, narejeno en dva tri in brez priokusa po pecilnem prašku, ki me sicer zelo moti v takih jedeh. Ni mi bilo jasno, v čem je fora, da je treba politi z mrzlim mlekom. Jaz bi rekla, da je vseeno, ali je mleko mrzlo ali toplo. Pečeno je bilo zvečer, zjutraj sem ga še malo pogrela v mikrovalovni.
Punce, dajte še kakšno konkretno oceno, no ...
Jaz ga velikokrat pečem, ker je enostavno, hitro narejeno in ga lahko takoj serviraš. Zalijem ga pa s slabim litrom mleka, ker mi je bil prvič dosti suh. Zaradi tega povečam tudi količino sladkorja.
Tak je nam super in ga ekspresno hitro zmanjka.
Danes sem ga spekla in ga je že zmanjkalo. Jaz sem dala v mleko malo ruma in je super.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Široki rezanci z grahovim pestom
Tajska rdeča curry pasta