

čokoladni šarkelj z limono in rumom
14 dag margarine
25 dag sladkorja
5 rumenjakov
1 vanilin sladkor
limonina lupinica
1 žlica ruma
125 ml mleka
7 dag zmletih orehov
1 žlica kakava ali 1 rebro naribane čokolade
14 dag moke
1 pecilni prašek
sneg 5 beljakov
Z mešalnikom zmešamo zmehčano margarino, sladkor in vanilin sladkor, dodamo rumenjake. Nato dodamo limonino lupinico, žlico ruma, mleko, orehe, čokolado in moko s pecilnim praškom. Stepemo beljake in vanje rahlo vmešamo preostalo maso.
Model za šarkelj namažemo z margarino. Pečemo na 200 stopinj približno pol ure oz. več, če je potrebno.
mogoče te spravi v dobro voljo? ;)
Recept je iz starega zvezka z recepti in ne poznam pravega izvora imena, sama menim, da je zdravilni, zato ker ima kar nekaj krepčilnih sestavin. :)
Sladkor, margarina!, mleko, jajca, bela moka... res cela vrsta koristnih sestavin. In kaj točno naj bi zdravil?
Danes sem ga spekla, le da sem ga kar v navadnem pekaču, ki sem ga namaščenega potresla z orehi, pečeno pecivo pa sem premazala z okusno domačo marelično marmelada ter tudi potresla z orehi. Fino, sočno pecivo. Pa naj bo ime takšno ali drugačno, ohranja ti dobro razpoloženje. Kar je tudi zdravilno!
odlično. dober recept. edino slabo je to, da ga ni več.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Kruhove kroglice
Tiramisu