Zdravi Muffini

Name: Zdravi Muffini
Total time: 45 min
Yield: 12 kom
Ingredients: 2 jajci; 100 g rjavega sladkorja; 150 ml navadnega jogurta; 30 g masla; 200 g muslija; 100 g krušne ali polnozrnate moke; 2 žlički pecilnega praška; žlica poljubne marmelade

primerni za zajtrk

redika

ogledov: 18 096

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kom

2 jajci

100 g rjavega sladkorja

150 ml navadnega jogurta

30 g masla

200 g muslija

100 g krušne ali polnozrnate moke

2 žlički pecilnega praška

žlica poljubne marmelade

Način za kuhanje

Postopek

Maslo raztopimo in ohladimo. Jajca s sladkorjem penasto vmešamo. Dodamo jogurt in maslo. V drugi posodi premešamo moko, pecilni prašek in muslije. 2 žlici muslijev prihranimo za posip. Suho mešanico hitro vmešamo z žlico v mokro mešanico in napolnimo pomaščen pekač za muffine. Po vrhu potresemo še malo muslijev.

Pečemo 20 minut na 200 stopinj. Ko so muffini pečeni, jih na tanko premažemo s segreto marmelado.

Opombe

Odlični so za zajtrk s kozarcem toplega mleka.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO