Toroš

Zivio

zanima me, od kod tako ime sladice.

Lp

Nimam pojma.Recept sem dobila od sodelavke.

Toroš je priimek.

Ful dobr....učeri sprobali, sam preveč masla je noter tako da naslednjič recept malo priredimo

Ravnokar pečem...pa se bojim, da je čas pečenja prekratek...bom kar malo dlje pekla...

Da ne bo potem spodnja plast preveč trda,ker je bolj piškotno testo in se naslednji dan sam navlaži oz.postane maslen.

Prvo plast sem pekla 20 min v ogreti pečici na 180 in ko sem polila drugo plast, se mi je kar udiralo. Drugo plast sem pekla 15 minut in ko sem mazala tretjo, se mi je ponovno udiralo in po moje bi mogla pečt dalj časa. Zadno plast sem pekla 17 minut. Sedaj, ko ženekaj časa stoji, je postalo bolj kompaktno, ampak še vedno se bojim, da je surovo... Sicer je dobrega okusa, le masla je v krhkem testu preveč za moje pojme... Suziqatro, a je tudi tvoje pecivo delovalo malo surovo, ker na sliki se tega ne opazi...

Prvo plast samo delno zapeči in malo naraste,zato tudi upade ko preliješ nadev.Jaz sem rezala še toplo in je delovalo testo kot piškot,sem mislila da sem preveč zapekla.Drugi dan je bilo čisto mehko,lepo se reže,mogoče malo mastno,a zelo dobro.

mangobanana:poslikaj in pošlji komentar

Evo,slika je poslana. Pecivo je dobro,samo premastno...naslednjic zmanjsam kolicino masla v krhkem testu!

Danes bom sladico ocenila, ker dlje ko stoji, boljša je. Danes po dveh dneh je odlična, še vedno malo prematsna, a odličnega okusa!