Sočno skutino pecivo
Sestavine
50 dag skute
2 jajci
2 lončka jogurta
7 jedilnih žlic olja
7 jedilnih žlic sladkorja
7 jedilnih žlic moke
1 pecilni prašek
Nadev:
1 lonček kisle smetane
1 jajce
Postopek
Osnovno zmes premešamo z ročnim mešalcem in jo prelijemo v pomaščen in nekoliko pomokan pekač (ca. 26 cm). Pečemo pri 200 stopinjah približno 10 minut. Med peko gladko zmešamo jajce in kislo smetano in jo po 10 minutah zlijemo po pecivu. Pečemo še 35 minut pri 190 stopinjah. Pustimo, da se sladica ohladi, jo razrežemo in ponudimo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz sem uporabila vaniljev jogurt. Da posebno aromo. Odlično.
A bi lahko tole delala v štirioglatem pekaču? Pa potem narezala na kocke...da bi se jedlo z roko?
Mislim, da lahko.
Odlično pecivo!
Eno vprašanje, ki pa ni nagradno, he he. Če delam v štirioglatem pekaču, kako velikega naj uporabim?
Že vnaprej hvala za odgovor.
LP!
Približno 25 x 20 ustreza pekaču premera 26 cm. Če izhajam iz ploščine korga....
Pecivo je zelo hitro narejeno in pa seveda zelo zelo dobro. Sama sem na biskvit nametala še zamrznjene borovnice, jih z vilicami malo potopila v maso in potem dala peči, potem pa sledila postopku v receptu. Zmanjkalo ga je v pol ure...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svedri s parmezanovo kremo
Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko