Skutina pita
Sestavine
TESTO:
3 jajca
12 žlic sladkorja
12 žlic mleka
12 žlic olja
15 žlic moke
1 pecilni prašek
MASA:
1/2 kg skute
2 dl kisle smetane
2 jajci
4 žlice sladkorja v prahu
1 žlica zdroba
1 vanilijin sladkor
Postopek
Jajca in sladkor penasto zmešamo. Dodamo mleko, olje, moko in pecilni prašek. Dobro premešamo.
1/2 mase vlijemo v navaden pekač (32x24 cm) in pečemo 10 minut na 180 ˚C.
Jajci, sladkor in vanilijin sladkor penasto zmešamo. Dodamo skuto, kislo smetano in zdrob.
Prelijemo čez na pol pečen biskvit.
Čez vse to pa prelijemo še drugo polovico testa. Pečemo še 20 do 30 minut pri 180 ˚C.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Lahek, hitro pripravljen in zelo dober recept. Majhen problem sem imela le z zadnjo polovico biskvita, ker se ne da enakomerno preliti po skutini masi, saj je le-ta premehka. Mi lahko kdo pomaga z nasvetom?
Lp, Katjuška
Zelo dobro,edino jaz sem naredila tgako,da sem dala vso toseto in ko sem po 10 min noter dala se maso,jo je dobesedno posrkalo na sredino,takoj,da ko sem to narezala(pekla sem v modelu za torte),je zgledalo tako kot bi bila na sredini fila in biskvit iz obeh strani,super.Pekla sem 1 uro..l
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečen riž z zelenjavo
Mango cheesecake brez peke