mnenj na posebni strani

Skutina pita

Sestavine

TESTO:

3 jajca

12 žlic sladkorja

12 žlic mleka

12 žlic olja

15 žlic moke

1 pecilni prašek

MASA:

1/2 kg skute

2 dl kisle smetane

2 jajci

4 žlice sladkorja v prahu

1 žlica zdroba

1 vanilijin sladkor

Postopek

Jajca in sladkor penasto zmešamo. Dodamo mleko, olje, moko in pecilni prašek. Dobro premešamo.

1/2 mase vlijemo v navaden pekač (32x24 cm) in pečemo 10 minut na 180 ˚C.

Jajci, sladkor in vanilijin sladkor penasto zmešamo. Dodamo skuto, kislo smetano in zdrob.

Prelijemo čez na pol pečen biskvit.

Čez vse to pa prelijemo še drugo polovico testa. Pečemo še 20 do 30 minut pri 180 ˚C.

Mnenja o receptu

Mmm, dobro. / renatana

Lahek, hitro pripravljen in zelo dober recept. Majhen problem sem imela le z zadnjo polovico biskvita, ker se ne da enakomerno preliti po skutini masi, saj je le-ta premehka. Mi lahko kdo pomaga z nasvetom? Lp, Katjuška / katjushka

Jaz dam vse testo za podlago, skutno maso pa obogatim še s sezonskim sadjem. Lp! / Nelly

Zelo dobro,edino jaz sem naredila tgako,da sem dala vso toseto in ko sem po 10 min noter dala se maso,jo je dobesedno posrkalo na sredino,takoj,da ko sem to narezala(pekla sem v modelu za torte),je zgledalo tako kot bi bila na sredini fila in biskvit iz obeh strani,super.Pekla sem 1 uro..l / piaa