Prispevaj
Shrani
Natisni
Sanjske višnjeve rezine
Sestavine
5 jajc
sladkor (kot je teža 5 celih jajc)
moka (kot je teža 4 celih jajc)
12 dag margarine
1/2 pecilnega praška
razkoščičene višnje iz 1 kompota
2 dl vročega mleka
Preliv:
2 vanilijeva pudinga
8 dl mleka
sladkor po okusu za puding
2 žlici masla
Preliv:
2,5 dl višnjevega soka (od kompota)
sladkor po okusu
prašek za preliv za torte iz 1 vrečke
Postopek
Jajca stehtamo. Iz beljakov napravimo sneg in mu dodamo 1/2 sladkorja. Maščobo stepemo z ostalim sladkorjem in dodamo rumenjake ter penasto stepemo. Sneg rahlo umešamo k rumenjakovi zmesi in rahlo primešamo še moko s pecilnim praškom. Maso razgrnemo v srednje velik pekač z višjimi stranicami in nanjo potresemo še višnje. Pečemo pribl. 1/2 ure pri 190°. Prelijemo z mlekom.
Puding s sladkorjem skuhamo v mleku. Odstavimo, premešamo, masa mora biti gladka. Dodamo maslo in spet zmešamo v enotno zmes. Razgrnemo po biskvitu.
Na ohlajen biskvit polijemo še preliv, ki ga skuhamo v višnjevem soku.
Opombe
Po vrhu lahko okrasimo še s stepeno sladko smetano. Pecivo režemo popolnoma ohlajeno.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
končala pecivo. probala in ocenila da so res sanjsko dobre.
Hvala za sanjski recept, ki zasluži v celoti svoj naslov. Vsi, ki so ga poskusili ne morejo prehvaliti. Lp
mene pa zanima glede želatine za povrhu...a se to potem ko že poliješ po pudingu, samo strdi?
Brez problema se strdi. Ti samo naredi po navodilu na vrečki, samo, da tukaj namesto vode daš višnjv sok.
večno božansko pecivo so tele rezine; vedno uspejo in vedno požanejo pohvale in dobesedno v hipu zmanjkajo.
Pohvale receptu, ocena 5
meni osebno so vsi biskviti z višnjami božanski, omenjenemu receptu sem odvzela sladkor in dodala še eno plast kreme - pol litra stepene smetane hulala v katero sem zamešala sok sveže limone. Zelo dobro.
Tale recept je res sanjski. Spekla sem ga že večkrat in kdor ga je jedel ga ni mogel prehvaliti. Z njim sem postrega tudi ob svoji okrogli obletnici in povabljenci so mislili, da sem ga kupila v slaščičarni.
Super in zasluži si čisto 5! In ni prvoaprilska šala hahahahaah
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Šahovnica
Sladki greh