Šamrole
Sestavine
1 zavitek listnatega testa
Nadev:
0,75 l mleka
3 žlice sladkorja
2 vanilijeva pudinga
1 žlica ruma
10 dag margarine
0,5 l sladke smetane
Postopek
Obe polovici listnatega testa tanko razvaljamo.
Iz vsake polovice izrežemo 10 ozkih in cca. 25 cm dolgih trakov. Vsak trak premažemo z beljakom in navijemo na rolice. Na 190 stopinj pečemo dokler niso rolice zlato - rumeno zapečene.
Mleku dodamo 3 žlice sladkorja in 1 žlico ruma, ko zavre, dodamo razmešan vanilijev puding. Kuhamo po navodilih iz vrečke. V posodi penasto umešamo margarino in ji med stepanjem dodajamo ohlajen puding, na koncu primešamo še cca. 5 zvrhanih žlic stepene sladke smetane.
S to kremo polnimo rolice na sredini, na koncih pa jih okrasimo s preostalo sladko smetano.
Opombe
Vedno uporabljam rastlinsko smetano, zato tisti, ki ste bolj sladki, dodajte malo več sladkorja.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz šamrole nardim kar z rastlinsko sladko smetano in tudi niso slabe. Da se mi šamrole ne razlezejo, cevke namažem z margarino in jih nato dam še v drobtine. In mi vse lepo uspejo. Testo pa raje naredim doma saj je zelo malo dela z tem. Porabim cca.10-15 minut.
LP
Vse pohvale za tak enostaven in dober recept. Priravila sem jih že včeraj , pa jih je zmanjkalo takoj po kosilu, tako da sem vajo ponovila danes še enkrat.
pozdravček!
šamrole, so mi odlično uspele, celi družini so zelo všeč! poslala sem tudi slikco!
kreme pa mi je ratalo malo preveč, tako da bomo danes naredila šamrole še iz polovične mase, da bom porabila kremo! drugače so pa super in še jih bomo delali!
lp, mlada kuharica
cevke za rolce sem videla, da imajo v Mercatorju, pa tudi v Sparu. Tam pri razni posodi oziroma pri kuhinjskih pripomočkih: zajemalke, ribeži....
no šamrolce so ratale odlične, samo krema je malo tekoča, ker sem imela preveč silo za zmešat puding in margarino. Prilagam tudi slikico
Izgledajo čudovito in tudi konec tedna jih preiskusimo narediti in okusiti. Priv
Šamrole so res odlične. Za vse prste zraven polizat. Jih še prehitro zmanjka.
Drugače pa se da modelčke naročit tudi tukaj: http://planinsek.tripod.com
V paketu jih je 10 ta velikih rolc. Take jaz uporabljam in so super!
Strelca, hvala za link. Teli tulci mi bodo prisli prav tudi za "cannoli Siciliani", ko nekje najdem ovcjo skuto.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Marmorni sladoledni sendviči
Polpetki iz melancan