Šahovnica
Sestavine
10 jajc
10 žlic sladkorja
10 žlic ostre moke
2 žlici mlačne vode
1 pecilni prašek
3 žlice kakava ali čokolade v prahu
oblat
Krema:
1 čokoladni puding
125 g margarine
3 žlice sladkorja v prahu
Postopek
Sladkor, rumenjake in vodo penasto zmešamo. Dodamo moko s pecilnim praškom in premešamo. Nato narahlo primešamo sneg beljakov. Polovici dobljene mase dodamo 3 žlice kakava ali čokolade v prahu. Vsako polovico posebej spečemo. Ko se biskvit nekoliko ohladi, narežemo na dober cm 3 široke trakove. Za kremo skuhamo puding (0,5 l mleka). Margarino in sladkor v prahu zmešamo, dodamo kuhan puding in še enkrat premešamo.
Oblat položimo med dve namočeni kuhinjski krpi in pustimo par minut, da se oblat zmehča. Ko se oblat zmehča, ga namažemo s kremo in na sredino polagamo biskvitne trakove, izmenično rjavega in rumenega, vmes med trakovi namažemo s kremo. Naložimo 3 ali 4 vrste in vse zavijemo v preostali oblat. Rolado damo za nekaj časa v zmrzovalnik, da se strdi in potem narežemo na rezine.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
katiri puding vanilija čokolada?????????????????
To pecivo je zelo dobro. Nisem ga še delala sama jedla pa sem ga že. mmmm
Se opravicujem .. pozabila sem sestavine za kremo.
Za kremo potrebujete:
1 čokoladni puding
125 g margarine
3 žlice sladkorja v prahu
Lp,Tatjana
prav dobro si ne predstavljam to sladico. Prosim za slikco, če kdo naredi to rolado.
Lp
Anita
Nisem ga delala, čeprav me je zelo zamikalo, a še isti dan, ko sem ta recept prebrala, je bila nekje postrežena. Ni slabo, a ne sladko, ne sočno. Prav razočarana sem bila. Ne trdim pa, da je bil prav ta recept. Le videz je bil tak, kot tukaj piše.
Ampak meni pa postopek sestavljanja ni najbolj jasen!
Kolikor jaz razumem polagaš rumen, rjav trak biskvita-enega ob drugega, nato dodamo kremo in nato zopet eden ob drugem rjav in rumen biskbit. Lahko pa da se motim.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdovi svaljki s kislo repo
Kitajski kruh