Rožičevo pecivo
Sestavine
4 jajca
1 skodelica sladkorja
1 skodelica moke
1 skodelica rožičeve moke
1 skodelica mleka
1/2 skodelice olja
1 pecilni prašek
4 olupljena in naribana jabolka
100 g masla
100 g čokolade v prahu
Postopek
Iz rumenjakov in sladkorja (penasto zmešamo), moke, rožičeve moke, mleka, olja in pecilnega praška naredimo testo. Dodamo naribana jabolka in na koncu sneg beljakov, ki ga narahlo primešamo kar s kuhalnico. Pečemo na 200 stopinj cca. 30 minut. Še vroče pecivo oblijemo s čokoladnim prelivom.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
njam! dodala sem jabolčno kašo, ki sem jo naredila v blenderju skupaj s potrebno količino mleka, nato rozine namočene v rum in pa tri žlice kakava, saj je masa zaradi kaše bolj mokra.
Mmmmm, zelo dober recept. Rožičevo pecivo imam zelo rada tudi tako, kot ga pripravi moja mami, ampak sem iskala še druge recepte in naletela na tega, ki je prav tako božanski. Ko sem ga dala poskusiti prijateljici, ki sploh ne je sladic, če niso čokoladne in bog ne daj, da je noter sadje, sem jo komaj prepričala, da v testu ni niti koščka čokolade :D No, saj zato pa velja, da jih lahko uporabiš kot nadomestek čokoladi. Rožiči mi kraaasssnoooo dišijo. Rada jih žvečim tudi suhe. Pravi zimski prigrizek. Res pa je, da razen tega, t.i. rožičevega peciva v različnih različicah, nisem uspela najti recepta z rožiči, ki bi bil dober in preprost.
Hej naredila sem ful napak, ampak to pecivo je še vedno dobro. :)
Najprej sem slabo brala in jajca zamešala kar cela...pozabila na sneg.
Potem nisem našla doma pecilnega praška.
In nazadnje sem še premalo pekla. Sem preverila za zobotrebcem pa se mi je zdelo, da je pečeno. Zdaj imam pa vprašanje: ali bi vi čez en dan, ko ste čez polili še čokolado, dali še malo v pečico, da se zapeče, ali bi pojedli rahlo surovo?
Hvala Teja
odvisno koliko je surovo. če to veš samo ti in je pecivo še vedno dobro, potem ne bi več pekla. če pa se okusi moka in slučajno še pecilni, pa peci še. s tem da to enako, če bi takoj nadaljevala s pečenjem,kot ko je pecivo znotraj še toplo. Če se je ohladilo, rabi več.
Eno vprašanje.
To je za veliki pekač iz pečice? V kolikor dam na polovico bo ravno za eno jeno posodo za narastke oz. če dam v pravokoten model za kruh, bo tudi ravno prav, ali?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ocvrte brizgane palčke (churros)
Sladki greh