Rožičeva tortica
najbolj zdrava rožičeva torta (dokler ne dodamo sladke smetane):))
Sestavine
4 sveža jajca (ločimo rumenjake in beljake)
100 g javorjevega sirupa ali rjavega sladkorja
100 g medu
1-2 bio pomaranči
100 g masla
2 žlički pecilnega praška iz vinskega kamna ali sode bikarbone
100 g rožičeve moke
100 g pirine ali polnozrnate moke
ščep soli za sneg
100 g marelične marmelade
kakav za posip
Postopek
Pečico ogrejemo na 160 stopinj.
Tortni model premera 28 cm namažemo z maslom. Pomarančo operemo, nastrgamo in ožmemo v posodi. Maslo penasto zmešamo, dodamo rumenjake, javorjev sirup oz. sladkor in med, dodamo pomarančni sok, lupinico, premešamo, dodamo obe moki skupaj s pecilnim praškom, zmešamo. V maso previdno vmešamo sneg. Maso vlijemo v pomaščen pekač in pečemo cca. 30 minut.
Vročo torto zvrnemo na krožnik in jo premažemo z razredčeno marmelado. Hladno potresemo s kakavom.
Opombe
Sama sem jo na tanko namazala s stepeno sladko smetano.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Amater, verjetno se ti je čisto po nerodnem tale tortica zapisala pod solate, kamor pa res ne paše. Mogoče lahko prestaviš pod sladice, probaj.
Jaz pa mislim, da sladka smetana ne naredi sladice bolj nezdrave... Saj je čisto naravna ne vsebuje nič OH, pa tudi mastna je manj, kot naprimer maslo.
Drugače je pa tole zanimiv recept...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečin curry s kruhovimi cmoki
Pijana Kokoš