Prispevaj
Shrani
Natisni
Rolandin kolač
kolač iz starega kruha, skute in jabolk
1 ura
5
Sestavine
1 kg jabolk
1/2 kg pasirane skute
star bel kruh, cca 1/2 kg (lahko tudi več)
1/2 l sladke smetane
5 jajc
malo mleka
malo mletih orehov (ni obvezno)
malo masla
200 g sladkorja (lahko tudi manj, odvisno, koliko želite sladko)
malo cimeta
Postopek
Kruh narežemo na manjše kocke in ga popečemo na malo masla (lahko pa rezine popečemo v toasterju in jih potem narežemo).
Jajca, sladkor in smetano zmešamo ter polovico vmešamo v kruh. Če je preveč suho, dodamo še malo mleka. Polovico zmesi damo v naoljen pekač za narastke. Na vrh naložimo skuto z malo sladkorja (če je preveč trda, jo razredčimo z malo smetane), na skuto pa naribana jabolka s cimetom ter mlete orehe. Na vrh damo spet zmes iz kruha, ga lepo razporedimo ter polijemo z drugo polovico smetane in jajc. Potresemo z malo sladkorja in damo peči na 180 stopinj za cca. 20 minut, oziroma dokler ne dobi lepe zlate barve.
Opombe
Izkoristimo star kruh, ne zgubljamo časa za pečenje biskvita in dobimo dobro sladico. Najboljša je topla.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tole je odlična jed, pri nas jo jemo kar za glavno jed, po zelenjavni juhi. Naredim sicer malenkost drugače (kruha ne popečem), ampak v osnovi je isto in zelo okusno!
Ja, bojči, jaz delam s kislo smetano.
Lahko date kislo smetano,in tudi kuhan mak ,tako da pride kot ena kruhova prekmurska gibanca .
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hačapuri - gruzijski kruh
Cvetačna juha s popečenim kruhom