Prispevaj
Shrani
Natisni
Rogljički z marmelado
Sestavine
Testo:-
50 dag moke
limonin sok in lupina
kavna žlička soli
2 žlici sladkorja
1 jajce
2 rumenjaka
3 dkg kvasa(predhodno pripravljen z žličko moke,
žličko sladkorja ter malo mlačnega mleka)
Nadev:-marmelada
Postopek
Vse sestavine in predhodno pripravljen kvas zgnetemo v gladko testo.Pokrito naj vzhaja cc.30-40minut.Testo nato razvaljaj na pol cm debelo in izreži trikotnike.Na vsak trikotnik daj žličko marmelade in zavij v rogljiček.Rogljičke nato zloži na pomaščen pekač in jih premaži z jajcem; pečeš na 180°C cc.15 minut.Pečene rogljičke zložimo na mrežo in jih potresemo s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Recept je zelo podoben tistemu na vrečki za primorsko posebno moko. Vsa razlika je v tem, da tam dodaš še 250g masla ali margarine. Namesto 3 dkg svežega kvasa sem dala 2 vrečki suhega (Digo) kvasa. Nisem jih še spekla, ker sem jih dala zmrzniti, ko jih bom spekla sporočim tudi kakšni so.
Ali 2 rumenjaka zmešaš v testo ali sta mišljena za premaz? Ravno sem se spravila delat rogljičke, pa sem sedaj v dilemi.Hvala za pomoč.
O, hvala! Sem kar pred računalnikom čakala, če bo kdo odgovoril 
. Bom naredila tako.
celo jajce in dva rumenjaka gresta v testo imam prav?dodatno je še jajce za mazanje,je tako?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nacho čips gostija
Preprosta, ampak odlična jabolčna rolada